Factory del Gusto - L'Accademia in cucina
Corso Restaurant & Business Manager
Durata  
20 ore: dal 21/01/2019 al 12/02/2019  
Temi affrontati  
Un Percorso formativo che ti permetterà di aggiornare ed incrementare le proprie competenze nella ristorazione di eccellenza acquisendo e/o perfezionando la tua formazione manageriale.  
Piano didattico  
Fornire ai corsisti gli strumenti pratico - applicativi, gestionali e manageriali in un‘ottica di “marketing oriented”. I partecipanti avranno l’opportunità di impadronirsi delle tecniche più attuali di restaurant management, attraverso simulazioni ed esercitazioni guidate al fine di incrementare le performance gestionali.

 
Costo  
600,00 Euro  
Calendario Lezioni  
 
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